自制番茄火锅底料

发布时间:2019-01-28 编辑:迎宾猫加盟网 来源:迎宾猫加盟网 热度:477

  天凉最不能少的就是火锅了,自己在家怎么做出好吃的锅底呢?最简单的就是做一个番茄火锅底吧。一听到番茄火锅,莫名就是觉得肠胃特别舒服有木有!

  番茄火锅的味道清香,营养又丰富,相对于麻辣火锅底,更清淡不容易上火。可以涮海鲜、肉品、各类蔬菜。在涮锅前还可以品尝涮锅的汤料。 番茄内富含人体所需的多种维生素,尤其是维C较多,维C有助于对人体的消化及减缓皮肤衰老,适合所有人食用,浓郁的番茄香味,可以说是越吃越有滋味,番茄火锅汤底做法很简单,涮的菜可以根据个人不同的喜好加减。  

  下面我来为大家介绍一下番茄火锅底料的做法,很简单!厨房小白可以了解制作一下哦!

   首先放入葱姜蒜,煮开,然后把番茄去皮切片,取炒锅放入少量油,放入番茄爆炒,加糖、鸡精,炒成半糊状再加入番茄酱。将炒好的番茄倒入煮开的锅中。番茄倒入锅中时,水一定要是开着的;整个过程不能加盐,因为如果加了盐再涮肉,肉就会很死很不鲜美了。仅仅就加热2-3分钟,番茄的香味就扑面而来,汤底非常的入味,番茄味道十足,仔细尝一口,还有番茄的甜味和香味。一向都是吃货的我怎么能放弃这么好的机会,直接勺了一碗番茄汤开始喝起来,一口气连喝了5碗还嫌不够~

  忍不住的你就赶快动手去厨房试一试吧。



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