谭鸭血老火锅

投资金额：5-10万

所属企业：四川谭公餐饮管理有限公司

所在城市：成都市锦江区红星路三段IFS国际金融中心

谭家世代皆擅烹饪。谭公幼时偶然食一豆腐鸭血，因久念不忘而习研自成一派，始称--鸭血火锅。谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。食客往来不绝，每日点灯沽卖至三更，仍有人慕名而来。谭公鸭血极尽讲究。擒生猛活鸭一刀入颈，鸭血本味鲜美并清热解毒，老幼妇孺皆爱食之。不久，便无人不知谭鸭血。至民国初期，谭公举家北迁。多年以后返乡重修，经过几代改良与传承，终成今日--谭鸭血老火锅。旧味新汤，人声鼎鼎仍不绝。

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香天下火锅

品牌名称：香天下火锅

所属行业：火锅

投资金额：5-10万

所属企业：四川香天下餐饮管理有限公司

所在城市：成都市锦江区三色路199号五冶大厦B座17楼

2005年进入成都，总结行业内的各种经验，更不忘创新是一个企业的灵魂所在，经过励精图治的专研，*终首推清油火锅，赢得一片好评。　　2006年又迅速发展，成都光华村店、绵阳店、河南店……每一家都是闪亮登场。　　2007年公司提出“产品决定人品”的口号，让品质概念在香天下公司大幅度提升，每位香天下人从此焕然一新，郑重承诺“没有品质，我们去死”的豪言壮语。此时的香天下在业界成为品质火锅的代名词。

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味蜀吾火锅

品牌名称：味蜀吾火锅

所属行业：火锅

投资金额：5-10万

所属企业：成都味蜀吾餐饮管理有限公司

所在城市：四川省成都市高新区交子大道365号中海国际F座

火锅店的精髓在于火锅的味道是否地道与美味，味蜀吾火锅在这一方面可以说是不愧于其在外的名声的。在店内，味蜀吾火锅的底料都是四川火锅最正宗的底料，不仅锅底的味道地道，而且口味丰富，味道好。来味蜀吾火锅的顾客都喜欢它丰富的锅底口味、新鲜丰富的蔬菜，多种多样的食材以及舒适安逸的店铺环境。

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城门口老火锅

品牌名称：城门口老火锅

所属行业：火锅

投资金额：5-10万

所属企业：济南福瑞天成餐饮技术研发有限公司

所在城市：山东省济南市章丘区明水街道香港街二期1号楼611

未来的城门口老火锅将继续坚持“业精于勤、商精于诚”的企业理念，在不断完善管理体系、技术支持体系、督导运营体系、质量保证体系的同时，努力发展特许经营事业。我们的目标是让全世界了解火锅，让人类品味火锅的魅力。城门口老火锅正以前所未有的骄人姿态，昂首阔步走向全国，走向世界！

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蜀大侠火锅

品牌名称：蜀大侠火锅

所属行业：火锅

投资金额：5-10万

所属企业：成都蜀大侠餐饮管理有限公司

所在城市：四川省成都市锦江区下东大街a座花样年·喜年广场2305

蜀大侠火锅不仅味道独特，蜀大侠火锅也很注重食材的合理搭配，更重要的是领先了时代潮流。中国十大火锅连锁店，蜀大侠火锅率先推出大众式的营养、健康、养生饮食，并一直致力于开发健康、绿色、原生态食材。蜀大侠火锅大胆选用牦牛骨为火锅基本底料，用牦牛骨熬制出的汤，蜀大侠火锅具有增加骨质密度，对现代人常患的骨质疏松、内风湿等有积极的调节疏导和免疫功能。蜀大侠火锅进入21世纪，食材即是消费者最为担心也最易出问题的地方。

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宋记鱼火锅

品牌名称：宋记鱼火锅

所属行业：鱼火锅

投资金额：5-10万

所属企业：上海宋记餐饮有限公司

所在城市：上海

宋记鱼火锅将传统火锅、热卖涮锅、新派鱼锅文化、福文化等巧妙结合，加之一系列新品如瓦缸烤鱼、瓦缸烧烤、冷锅、干锅、冰锅、冰爽龙虾等的推出，构成嗨锅自助鱼火锅加盟的精髓。宋记鱼火锅加盟冷锅助阵，助你畅赢一夏！特色突出，百种口味任意搭配选择，顾客流连忘返，男女老少人人喜爱，天天旺销。宋记鱼火锅引进时下流行的冰火锅,改进了吃火锅烫和燥的特点,美味爽口、不上火。宋记鱼火锅智能化一体机的便捷式营养美味让消费者真正的感受到了营养美味无需等待。

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包青天包子

品牌名称：包青天包子

所属行业：包子

投资金额：5-10万

所属企业：北京味香源餐饮管理有限公司

所在城市：北京

包青天杂粮蒸包成功将现代科技元素融入了传统工艺中，更加满足现代人在口味上面的要求。虽然包青天杂粮蒸包的整过制作过程比较简单，但是料方却有其独特之处，在满足顾客现代人口味的同时，也满足了出餐速度，因此被看作是最有潜力的小吃生意之一。

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向博士包点

品牌名称：向博士包点

所属行业：包子

投资金额：5-10万

所属企业：湖南向博士餐饮管理有限公司

所在城市：湖南

　湖南向博士餐饮管理有限公司总部位于湖南长沙高新区麓谷企业广场。向博士秉承“专业连锁化、连锁标准化、标准品牌化、品牌规模化、规模实业化、实业资本化、资本股份化”的经营理念，坚持以“中央厨房”+“冷链配送”+“门店连锁管理”为一体的经营模式，以“健康、营养、时尚”为品牌个性，以中式包点为主业，以革新传统包点行业运营模式为使命，助力有梦想的创业者为己任；坚定落实政府放心早餐工程项目，全心全意为消费者提供绿色、健康、营养时尚的早餐食品，力争成为中国新生代早餐第一品牌。

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丰仔包

品牌名称：丰仔包

所属行业：包子

投资金额：5-10万

所属企业：河南谷润餐饮管理有限公司

所在城市：河南

【丰仔包】源自河南一品包子，一品包子是河南开封的面食，是从宋代的“太学馒头”发展而来的，至今已逾千年。在民间又称之为“发面包子”。在开封城做包子的历史相当悠久，早在北宋时期，就已是一种十分普及的食品了，而到北宋第六个皇帝宋神宗时，更由于神宗的褒扬，而变得更加有名了。但是“一品包子”的名号还是由朱元璋的第五个儿子朱木肃对包子的特别钟爱而改变的，由于朱木肃身为藩王，在朝中的品级是一品大员，因为他格外喜欢吃太学馒头”，久而久之，大臣们都知晓了他这一喜好，便把“太学馒头”更名为“一品包子”了。一品包子造型大方，肉馅鲜嫩，汤汁丰满，汤汁缓缓的渗入面皮之中，绵软且鲜香，是开封城里老少皆宜的有名小吃。