99%人都不知道的吃火锅秘诀,这么吃健康又美味

发布时间:2019-01-29 编辑:迎宾猫加盟网 来源:迎宾猫加盟网 热度:479

在冬日吃火锅,不仅能够温暖身体,满足口腹之欲,还能够拉近彼此的距离,加深感情。围着一个锅,吃着同一个锅里的食物,说说谁单位里的小八卦啦,谁的男朋友又怎么惹她生气啦,又或者谁相亲遇到的奇葩事啦……

27.jpg

但是很多人肯定也会担心,吃火锅,会不会对身体健康有影响呢?


别担心,火锅也可以吃得健康又美味!

 

    点单时注意荤素搭配   

很多人去吃火锅,都喜欢点好几份肉类,牛肉、羊肉、五花肉,各有各的口感,沾上佐料,放进嘴里,满口生香。


但是一下子吃这么多肉,会摄入过多的饱和脂肪酸、胆固醇,容易引起一些心血管相关的疾病,比如冠心病、高血压等。


所以我们在点单时,一定要注意荤素搭配,饮食均衡,还能缓解吃肉的腻感。





❶ 喜欢吃辣的可以点一些青菜、娃娃菜这样比较吸辣的蔬菜。

❷ 喜欢吃清淡的可以点一些豆苗、茼蒿,煮在清汤锅里,也是美味至极!

❸ 另外菌菇类也是很不错的选择,菌菇类食物的营养丰富,可以补充人体所需的各类氨基酸,还富含膳食纤维,能够帮助人体的消化吸收。


图:来源Pixabay

 刚捞出锅的食物等十秒

许多人吃火锅,刚从锅里捞出来的食物,就直接塞进了嘴里,又因为烫,急急嚼两下就咽下去,这是一个很不好的习惯。


有研究表明,70℃以上的食物就能够损伤口腔和食道黏膜,因此热烫饮食会增加食道癌的发生几率。


所以我们在吃火锅的时候,要吹一吹,也可以蘸蘸酱料,等食物不那么烫了,再送进嘴里,这样既不会损伤口腔及食道黏膜,还能够细细品味食物的美味,岂不美哉?

食物要煮熟,不可夹生吃

毛肚是许多人吃火锅时必点的食物,煮毛肚有一个“七上八下”的说法,即在锅中上7次,下8次,就可以吃啦。


但其实这样吃,很容易吃到不熟的食物,对我们的健康有很大威胁。生肉上带有许多致病的微生物,包括细菌、病毒、寄生虫,如果吃了半生不熟的肉类,就有可能感染这些微生物。



出现食物中毒,上吐下泻就算了,前段时间还有人就因为吃了夹生的牛肉,不幸感染了牛肉绦虫,为此糟了好大的罪。


所以我们在吃火锅时,一定要将食物,尤其是肉食,彻底煮熟才能吃。

适量下单,不可暴饮暴食

有些人去吃火锅,就想着要大快朵颐,吃个痛快,甚至会前一顿就不吃,饿着肚子去吃火锅。


过度暴饮暴食有可能会造成急性胃扩张,导致胃的破裂坏死,出现腹胀、呕吐、电解质紊乱甚至休克,十分危险!


为了杜绝这种情况,要从下单时就注意,根据人数适量点单,可以先点一部分食物,等这些都吃完后,如果仍觉得不满足,那么再增加一些,这样既不会浪费,又能保证健康,何乐而不为呢?


注意 : 本文所涉及项目投资金额、加盟店数量、招商地区和经营模式,请以最新咨询为准!我们建议您在 我要咨询或致电咨询,您即可与企业免费通话并及时获得项目最新动态!

热门加盟项目 更多

免责声明:本网站为开放性平台,以上所有展示信息均由网友自行提供,内容的真实性、准确性和合法性均由发布会员负责。迎宾猫加盟网对此不承担任何法律责任。
友情提醒:为规避投资风险,建议您在加盟前务必多咨询、多考察,降低投资风险。

商务合作
  • 服务热线:18981863035
  • 商家入驻:18981863035
  • 网站换量:18981863035
  • 合作、投诉直达:020-83228961 18981863035(微信同号)QQ:444154771
合作热线:18981863035
意见投诉:444154771@qq.com
迎宾猫加盟网(www.517jmw.com),是成都乘龙文化传媒有限公司倾力打造的餐饮招商加盟平台,
为企业提供优质的项目推广,为创业者提供优质/可靠的创业项目信息服务。