吃牛排,盘里的“生鸡蛋”不要直接吃!

发布时间:2019-01-20 编辑:迎宾猫餐饮加盟网 来源:迎宾猫餐饮加盟网 热度:255

  今天给大家说明一下西餐厅牛排上面的生鸡蛋吃法,大家赶紧看过来,你会用的到的。

1、吃牛排的时候,见到生鸡蛋的时候,先将牛排盖在鸡蛋上面,端上来的时候,牛排还非常烫,而且盛牛排的底座是热的,这样处理之后,鸡蛋经过这个温度之后,鸡蛋就会变得好吃,不会有那种腥味,就成了溏心鸡蛋。

2、这个方法就是拌菜法了,将鸡蛋和其它配菜进行搅拌之后,再去吃的时候,很像在家里拌菜,这个方法还是很受欢迎的。

3、这个方法可能重口味一点了,也有人喜欢这么吃,就是吃牛排的时候,将牛排沾点鸡蛋,就这么吃,牛排上面有酱料,吃的时候,鸡蛋也不那么腥了,还是比单吃生鸡蛋要好很多呢,大家可以尝试一下。

 这些方法都很实用,大家再去西餐厅的时候,记得鸡蛋不要直接吃,有很多人第一次吃牛排,都会犯的错误,你犯过吗?一定不要再不懂装懂了,那样会更加尴尬的!

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