重庆小面开店流程及生意好的秘诀

发布时间:2018-12-24 编辑:迎宾猫加盟网 来源:迎宾猫加盟网 热度:386

       重庆小面开店流程是怎么样的?很多创业者们不知道从哪里下功夫。如果想要小面开店创业成功就必须在创业之前就做好准备,做到有备无患才能够顺利开重庆小面店,为了让自己的前期准备做到点子上,你必须了解重庆小面开店流程。只有按照流程一步步准备才能够让自己的一切准备有理有据,才能够在重庆小面创业开店的过程中做得更好。下面,就一起来看看重庆小面开店的流程和注意事项吧!
  流程一、通过网络了解重庆小面加盟哪家好。
  通过上网等各个方面的信息了解以及优势的了解,精挑细选,选择适合自己的重庆小面的加盟品牌。
  流程二、与品牌加盟店获得联系。
  根据品牌加盟店对外公布的联系方式与重庆小面品牌商获得联系,向品牌商咨询有关重庆小面开店方面的知识,包括开店条件、开店支持、开店学习技术费用等等,不用担心品牌商会反感,把自己心中的疑惑和想要了解的内容全部了解一遍。毕竟投资的是你,而不是品牌商,谨慎总是没有错的。
  流程三、去品牌总部考察。
  对于看中的重庆小面品牌,不要犹豫,该出手时就出手,直接去品牌总部看一看该品牌的日常运营是不是稳而有序,还可以与品牌总部的负责人或者客服面对面谈话,进一步了解重庆小面开店方面的信息,对重庆小面创业者来说有百益而无一害。
  流程四、选择合适的重庆小面店店址和筹划开店费用。
  店址的好坏对重庆小面店的后续经营有着重要的影响 一般来说,开店预算在十万元以内是合适的。当然开品牌加盟店的话预算要相对高一点。开店费用是根据消费人群和档次进行定位的。如果你是开在小区等地方定位要稍微低一点,因为那里的租金便宜。而开在高档商场里面由于租金贵也要的投资资金会高一些。
  流程五、细斟酌,定个好名号。
  名不正则言不顺,店号之重要性,关乎自己的企业形象,也会直接影响到产品的销售。一般地,店号名称要吉祥、琅琅上口、有特色、易识记,通过恰当的商铺名号,让客户认识自己、欣赏自己、信任自己,实现长期业务合作。名号策划得好,可以百口相传,做免费的宣传。
  流程六、店面装修与设备材料的购买。
  店址选好之后,自然是要对店面进行装修啦!一般品牌为了提交品牌的识别度,都有专属的装修方案和色调。装修直接影响着店面形象,装修既不是以豪华为能事,当然也不是以粗陋寒酸为划算,重要的是要实用、有个性、显品位。这里要考虑色彩的和谐搭配、货品的陈列展示、灯光照明效果,背景音乐的选择,看货路线等等,一切都紧紧围绕一个原则:增强好感度,促进购买欲。
  流程七、开业前宣传。
  为了尽快的让周边的消费者知道重庆小面店即将开业的消息,并且了解到重庆小面店开业初期的活动与优惠等信息,重庆小面开店创业者们需要对重庆小面店进行宣传,具体的宣传方式可以根据自己的情况来定。如今的社会已是信息社会,广告已成为必不可少的常规武器。店面招牌要做、店内橱窗要做、包装袋要做、价格标鉴要做、宣传单要做、易拉宝展架也要做,目之所及皆广告,醒目易记是真经。在同一市场内,各商铺店内外的广告的醒目程度和效果成为影响顾客购买的重要因素。除此之外,还要充分运用行业媒体,既可做硬性形象广告,也可做软性新闻宣传。有头脑的店铺或企业,总有一个广告宣传的年度计划,或人为制造看点、热点、卖点、新闻点;或借形势造优势,成为市场、顾客关注的焦点。
  流程八、广告做得好,不如经营管理得好。
  广告是务虚,经营管理是务实。进货渠道、店员管理、业务拓展、客户沟通、收支利润、运输后勤,都是日常工作的必修课,哪一环节出了问题,都会直接影响业务进程。
      经营管理体现在一个重庆小面店日常工作的方方面面,它贯穿于重庆小面店经营的始终。只要我们把握着抓两头带中间的工作原则,即一手抓进货,一手抓销售,用管理提升日常工作水平,用日常工作检验经营管理质量,特别是在岗位标准、业务流程、制度保障、客户拓展和维护,等方面下足功夫,你的重庆小面店铺经营管理质量,就一定会上升到一个新台阶。
  了解了重庆小面的开店流程店只是创业第一步,如何开店成功,是学习人员最想要知道的。接下来就针对如何成功开店这个问题深入剖析,希望对大家有所帮助。
  一、生意好的店做成功的主要因素。
  1、开店选址正确。在商业街、医院或学校周边、住宅区集中位置、工业区、旅游地。
  2、性格开朗。性格开朗,待人就热情,让顾客能成为熟客,发展老客户越来越多。
  3、不计小节。算账的时候,不要零头,或看情况给顾客免费添加些菜品。
  4、店内卫生清洁。做餐饮,卫生是个大问题,没有任何一个人愿意到肮脏的地方吃饭,卫生好,顾客才愿意来,因为坐在干净的地方,吃起来舒服。
  5、会捉住顾客的心。现在来重庆学习的很多人,不惜花上万元学费,只求能学到正宗的重庆小面,然后回家后按谱照搬,重庆人的口味不等于全国人的口味,必须根据当地人口味进行改良,做出当地人都喜欢的口味,生意才会好,不然会死的很惨。
  6、牺牲小的赚大的。很多学员脑子灵活,回去后店里有免费果汁或免费小菜、免费的粥等,以此加大店的竞争力,方法很有效的,因为贪图小便宜是人的本性。
  二、生意不好的小面店失败的主要因素。
  1、选址错误,对于没有餐饮经验的人,选址往往犯错,很多人考察完,看有个地一个饭店都没有,那个高兴,可算找到宝地了,这里没有,只有我做,一定火爆。其实相反,谁做谁赔;菜市场出入口也是大忌,看人多如麻,但他们都不是吃饭的,所以此位置坐餐饮生意绝对不好;位置异常偏僻的地方,这个就不用说了;门前正冲大树或电线杆,特别是门口有变压器,这样的门市谁做谁赔;丁字路口正冲的门店,生意惨淡;台阶多的门店,生意不好,台阶高一梯,人流少一半,自己算去吧;门口没空地,出门就是路,这样的门市一般不行。
  2、卫生差。因为人的素质不同,所以对卫生的要求也不同,味道再好,苍蝇店也不会好。
  3、按谱照搬。不能把自己学到的很好的结合本地口味进行改良,别人吃的辣的受不了、麻的受不了,不断有人向你反映,你还洋洋自得说做的是正宗的,正不正宗无所谓,顾客爱吃才是硬道理。
  4、顾小头。顾客算账的时候,丝毫不放过,让孤苦反感,人越来越少。
  5、性格闷。不擅长言辞,顾客吃饭感觉如坐监狱,感觉不舒服,慢慢就不来了,当你让顾客占一毛钱便宜的时候,他会让你多赚一块钱。
  当然一个店的经营好与坏涉及很多方面,只要你把自己定位为消费者,处处为消费者着想去做事,而不是把自己定位为老板,处处以自己思维去做事,你的店会红的!


1545631686969216.jpg


 

注意 : 本文所涉及项目投资金额、加盟店数量、招商地区和经营模式,请以最新咨询为准!我们建议您在 我要咨询或致电咨询,您即可与企业免费通话并及时获得项目最新动态!

热门加盟项目 更多

免责声明:本网站为开放性平台,以上所有展示信息均由网友自行提供,内容的真实性、准确性和合法性均由发布会员负责。迎宾猫加盟网对此不承担任何法律责任。
友情提醒:为规避投资风险,建议您在加盟前务必多咨询、多考察,降低投资风险。

商务合作
  • 服务热线:18981863035
  • 商家入驻:18981863035
  • 网站换量:18981863035
  • 合作、投诉直达:020-83228961 18981863035(微信同号)QQ:444154771
合作热线:18981863035
意见投诉:444154771@qq.com
迎宾猫加盟网(www.517jmw.com),是成都乘龙文化传媒有限公司倾力打造的餐饮招商加盟平台,
为企业提供优质的项目推广,为创业者提供优质/可靠的创业项目信息服务。