糖友正确吃火锅实用指南

发布时间:2018-10-30 编辑:迎宾猫加盟网 来源:迎宾猫加盟网 热度:351

如果患了糖尿病,控制食量成为必然,但像火锅、水果之类的饮食,也不是谈之色变的禁区,只要根据自身情况适当注意即可。

 一、糖友吃火锅最好先菜后肉 糖尿病专家介绍,糖尿病患者的吃法和正常人不同,不提倡先肉后菜。假设先涮肉,短时间内会吃太多,再夹点菜,不知不觉便过量了,不利于饮食控制。 

二、吃火锅最好控制住量 医师建议,糖尿病患者在吃火锅的时候,把自己可以吃的份量单独放在旁边,就吃这么多,不额外多拿,以防下意识多吃。 糖友吃火锅防止过量的好办法就是,尽量做到个性化,只吃自己这餐应该吃的量。 

三、吃火锅饮料最好是白开水 在吃火锅的间隙,应该喝白开水或者单纯的苏打水,不建议喝可乐、雪碧之类的碳酸饮料,还有果汁等。因为果汁糖分含量高,也很难控制饮用量。 至于喝酒,就是按照平时要求的量就可以了。喝酒之前要先吃一点东西,不要空腹喝,量一天不要超过一份。啤酒也是按这个量,不过患有高尿酸血症的人就不能喝了,一份啤酒的量相当于350毫升。 

四、控制住时间 火锅味美花样多,但对糖尿病患者来说,更要控制好火锅食材选取和吃饭时间的长短。因为,通常火锅一吃几个小时,且以脂肪含量高的肉类为主,胃肠道必须持续分泌消化液,长时间如此,会导致消化功能紊乱,还可能导致蛋白质、脂肪摄入过多而引起高血糖,加重糖尿病病情。专家提醒,糖尿病患者吃火锅最好控制在2小时内。


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