特色火锅加盟之山药蔬菜小火锅

发布时间:2018-08-29 编辑:迎宾猫加盟网 来源:迎宾猫加盟网 热度:385

山药蔬菜小火锅

材料:

山药一根、娃娃菜适量、芹菜一根、胡萝卜适量、番茄适量、芥菜苗适量、盐2/3小匙            

做法:

1.芹菜洗净斜切成菱形,胡萝卜洗净去皮切片,番茄洗净切块,山药洗净戴上一次性手套去皮斜切片后泡入水中;

2.娃娃菜撕成片洗净,芥菜苗洗净待用;

3.深锅中放少许油烧热,放入胡萝卜和芹菜中火炒一会儿,然后放入可以没过蔬菜的水(约半锅),煮开后放入番茄、娃娃菜、山药一起煮6-8分钟至熟,最后放入蔬菜煮开,放盐调味即可。

小贴士:

如果家里有小火锅的可以一边煮一边吃没有的可以直接做成汤喝。这道汤不用加什么调料就很鲜美了!

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